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Nos métiers
Notre activité principale concerne :
Restaurant bouillabaisse pour déjeuner ou dîner avec une vue imprenable sur les iles du Frioul, Marseille grande Corniche
Notre activité principale concerne aussi : Restaurant bouillabaisse, Grand restaurant, Restaurant de cuisine moderne, Restaurant gastronomique,
Notre zone de prospection : Marseille grande Corniche. De même nous intervenons sur toute la région : Marseille 13007, Provence, Marseille centre ville, Marseille bord de mer
Naviguez dans le site de notre société "Peron", pour découvrir l'ensemble de nos activités.
Le restaurant gastronomique Le Peron vous accueille à Marseille avec sa vue imprenable sur la mer afin de vous faire déguster ses spécialités qui régaleront vos papilles.
PLAT
Prix : 37 €
- CHIPIRONS FARCIS, EPINARDS ET BLETTES CITRONNES, RIZ NOIR VENERE AUX POIVRONS CONFITS
- PLANCHA D'ESPADON, MIJOTE DE HARICOTS COCO, BASILIC, SAUCE VIERGE
- NOIX DE SAINT-JACQUES SAISIES, FENOUIL CONFIT, SAFRAN, JUS AUX OLIVES TAGGIASCHES
- RASCASSE EN TAJINE DE LEGUMES, HERBE DE CORIANDRE
- SUGGESTION PERON
- PIGEONNEAU CUIT AU SAUTOIR, PALETS DE CELERI AU POIVRE, JUS GROSEILLE
- GRENADIN DE VEAU ROTI, JOUE CONFITE, CAROTTES FANES GLACEES A L'ORANGE EPICEE
- NOISETTE D'AGNEAU, EPAULE BRAISEE AUX AROMATES, POMMES RATTES AU FOUR, CAVIAR D'AUBERGINE
VINS DE CORSE 75 cl
Prix : Nous contacter
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| Yves Leccia | blanc 2009 | 58 € | |
| rouge 2007 | 49 € | ||
| rosé 2009 | 42 € |
Agence web Marseille